François Montuori ist ein 100%iges Produkt aus Hochsavoyen. Obwohl er professioneller Gleitschirmpilot ist, blüht er in zahlreichen Outdoor-Disziplinen zwischen Skifahren, Trailrunning und Bergsteigen auf. Das hat ihn dazu bewogen, Hike and Fly zu seiner Lieblingsdisziplin zu machen, die Streckengleitschirmfliegen und Berglauf miteinander verbindet.
François liebt es, Bergliebhaber mit seinen Abenteuern sowohl am Boden als auch in der Luft auf Reisen zu schicken. Durch die verschiedenen Filme, an denen er beteiligt war, fördert er diese aufkommenden Aktivitäten der Outdoor-Szene.